행사소개
회현동 남산3호 터널 입구 인근에 있는 스웨덴 가정식 음식점 헴라갓은 스웨덴어로 '집에서 만든' 이란 뜻으로 지역 전통 음식을 제공하는 스웨덴식 퍼브(Krog)이다. 헴라갓에서는 할머니로부터 전수받은 스웨덴 가정식을 스웨덴 전통주인 슈납스와 함께 즐길 수 있다. 헴라갓에서는 스웨덴 셰프 다니엘이 귀리빵에서부터 피클, 소스, 슈납스에 이르기까지 모든 재료를 매일 아침 직접 준비한다. 또한 한국어, 영어, 중국어, 일본어 메뉴가 준비되어 있으며, 각 언어를 지원하는 스텝들이 있다.