행사소개
[서울특별시 종로구 인사동에 있는 손만두 전문점 북촌손만두]
북촌손만두는 함경남도 함흥 웅기마을의 이씨만두에서 유래하며 1950년 6.25를 계기로 강원도 속초시 중앙동으로 이주한 후 맏며느리를 거쳐 3대째 맛을 이어가고 있다. 북촌손만두는 두부, 숙주나물, 부추, 파, 돼지고기 등의 신선한 재료를 사용하여 만두소를 채운 손만두를 제공한다. 일반적인 만두는 만두국이나 찐만두, 군만두의 형식으로도 즐기지만 함경남도 이씨만두는 튀김만두가 일품으로 알려져 있다. 북촌손만두 신관은 인사동3길에 위치하고 있으며, 깔끔한 실내인테리어와 다양한 종류의 만두로 함께한다.
클릭시 설명 및 가까운 음식점를 보실수 있습니다.
