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대한민국 향토식문화대전(&국제탑쉐프그랑프리) 2019
주 소
서울특별시 서초구 강남대로 27 (양재동)
행사 기간
20191115 ~ 20191117
전화번호
02-511-1540
홈페이지 주소
http://www.foodcf.co.kr
축제이미지
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행사소개
제16회 대한민국향토식문화대전 및 2019국제탑쉐프그랑프리축제는 국내외 식생활/음식문화 발전과 세계의 미식문화를 한자리에서 모아 정보교류활동과 향토유기농 특산물과 식문화의 장점을 널리알려 대중화 및 체득할 수 있는 자리로 농수산/식품산업 활성화 및 관광인프라 확대를 통한 관광객유치 등 우리음식 세계화를 달성하고 전통을 계승하고자 한다.(전시체험, 요리경연대회, 학술세미나, 부대행사)
연령제한
전연령 가능
행사 시작일
20191115
행사 종료일
20191117
행사 프로그램
국제탑쉐프그랑프리 요리, 베이커리 전시, 그랑프리 식공간연출테이블세팅, 그랑프리푸드스타일링사진, 그랑프리라이브요리, 스시, 조각카빙라이브, 식소믈리에, 온라인영상, 스마트공모전, 국제식음료경연, 국제식품영양가공경연
주최자 정보
사단법인 세계음식문화연구원, 사단법인 한국푸드코디네이터협회
가격정보(이용요금)
8,000원
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